塊冰機(jī)所制出的冰塊,尺寸大、堅(jiān)硬不容易融化、與外界的接觸面積小、便于搬運(yùn)、容易儲存等優(yōu)點(diǎn),特別是適合制冰廠冰塊零售、海水捕撈、冷鏈運(yùn)輸、商超零售。
一、怎么選擇塊冰機(jī)?
1.直冷塊冰機(jī),是利用鋁板作為蒸發(fā)器,通過制冷劑和水直接進(jìn)行熱交換,使鋁板蒸發(fā)器內(nèi)的水凍結(jié)成冰。自動化的熱氟脫冰系統(tǒng),直冷塊冰可以完全自動化。
2.鹽水塊冰機(jī),是間接的制冰方式,以鹽水作為熱交換的媒介。通過鹽水溫度下降,使冰桶內(nèi)的水凍結(jié)成冰。脫冰方式需要行車將冰桶吊起,放入融冰池,塊冰表面融化后,才能把冰塊倒出,需要專業(yè)的人工操作。
3.直冷塊冰機(jī)無污染,無需考慮環(huán)評問題,而鹽水塊冰機(jī)的鹽水會污染土地和水源,需要考慮環(huán)評問題,且操作復(fù)雜,森德制冰機(jī)廠家推薦直冷式塊冰機(jī)。
二、直冷塊冰機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1.節(jié)約運(yùn)營成本,鹽水塊冰機(jī),需要定期更換鹽水、且冰模長期泡鹽水容易腐蝕。因此直冷塊冰機(jī)運(yùn)營成本更低。
2.節(jié)約人工成本,直冷式塊冰機(jī)沒有航吊,因此不需要人專門操作。從加水到出冰都是自動化的,因此一個(gè)人即可操作全套設(shè)備!
3.更省空間,直冷式塊冰機(jī)不要航吊、鹽水池。不需要大面積的廠房場地。
4.冰塊干凈衛(wèi)生,直冷冰塊直接制冰,不需要接觸鹽水,因此直冷塊冰機(jī)對比鹽水塊冰機(jī),生產(chǎn)的冰塊符合食用標(biāo)準(zhǔn),冰塊應(yīng)用范圍更廣,能給制冰工廠帶來更寬廣的市場。
5省電,直冷式塊冰機(jī)的原理是制冷劑直接跟模具中的水進(jìn)行熱交換,將模具中水的熱量直接吸走。對比傳統(tǒng)的鹽水塊冰機(jī),不需要鹽水這種介質(zhì)!因此直冷式冰磚機(jī)比鹽水更加省電。
6.安裝運(yùn)輸更便捷,直冷塊冰機(jī)不需要建鹽水池,安裝航吊等附屬設(shè)備,安裝周期短,施工簡單。